Cualquier deportista que se haya interesado mínimamente por las
técnicas de entrenamiento o por mejorar su rendimiento físico habrá
comprobado que, a medida que se introduce más seriamente en la materia
en cuestión, comienzan a aparecer toda una serie de confusos términos
deportivos. Esta terminología o '
palabras raras' no son otra
cosa que los términos utilizados en el mundo del deporte para ayudarnos a
conocer cómo funciona nuestro cuerpo cuando lo sometemos a un esfuerzo
físico, en este caso, entrenando sobre una bicicleta de montaña.
Cinco términos deportivos que todo ciclista debería conocer
La
terminología utilizada en el ámbito deportivo puede resultar bastante
extensa, pero en lo referente a nuestros entrenamientos en bicicleta
solamente nos bastará con cinco términos esenciales que todo ciclista
debería conocer:
- Lactato o ácido láctico:
El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato, es un compuesto
químico producido por nuestro cuerpo a medida que la intensidad del
pedaleo se intensifica. Cuando el esfuerzo físico es muy importante,
llega un momento en el que nuestros músculos no pueden asimilar el ácido
láctico que producimos, produciéndose un desequilibrio muscular que nos
produce una gran fatiga. En otras palabras, es el clásico dolor de
piernas infernal que se produce cuando subimos una cuesta con un
desarrollo duro o a un ritmo elevado.
- Glucosa y glucógeno:
La glucosa es un tipo de carbohidrato (o azúcar) que nuestros músculos
utilizan como combustible. Cuando realizamos ejercicio físico, nuestra
musculatura consume, entre otras cosas, glucosa de forma continua. La
glucosa se almacena en los músculos y el hígado en forma de glucógeno, y
a medida que la duración del ejercicio físico va en aumento, dichos
depósitos se van vaciando a su vez. La disminución de glucógeno en
nuestro organismo es el principal causante del cansancio y la sensación
de pérdida de fuerza.
- VO²max (Consumo máximo de oxígeno):
Este término describe la cantidad máxima de oxígeno (O²) que nuestro
organismo puede absorber, transportar y consumir en una unidad de tiempo
limitada. Es sinónimo de la potencia aeróbica de un ciclista, que dicho
de una manera muy simple viene a ser la resistencia o fondo de
un deportista. El VO²max de una persona solamente se puede medir en un
laboratorio, siendo el equivalente orgánico de la cilindrada de un
motor.
- Umbral aeróbico: Define la intensidad
del ejercicio físico a partir de la cual nuestros músculos comienzan a
utilizar más glucosa que grasa para obtener energía. Tener un umbral
aeróbico elevado significa que un ciclista puede pedalear a buen ritmo
durante un tiempo prolongado con un consumo energético muy bajo, siendo
el equivalente a lo que comúnmente denominamos 'tener buen fondo'.
- Umbral anaeróbico:
Define la intensidad máxima que un deportista es capaz de mantener
generando una concentración de lactato que su metabolismo sea capaz de
asimilar. A partir de esta intensidad, la concentración de ácido láctico
en sangre aumenta sensiblemente hasta el bloqueo completo de nuestra
musculatura por la acumulación de lactato, generando un doloroso
cansancio. Se podría decir que es el equivalente orgánico a las
revoluciones que podemos poner un motor sin llegar a griparlo.
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